六本木食べ歩き(イスラエルの菜食主義サンドイッチ「ファラフェル」@ファラフェルブラザーズ)

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    ファラフェルってみなさんご存知でしょうか?👀

     

    ひよこ豆のコロッケと野菜、フムスや茄子のガヌーシュ(ペースト)、ポテト、ピクルスなどをピタパンに挟んで食べるイスラエルのサンドイッチです。

    菜食主義(ヴィーガン)食なので動物性たんぱく質は入っていません。

    彩りが綺麗なので女子受けする食べ物です(断言)

    かくいう私もヴィジュアルに惹かれてほいほいと買いに行ったものです。笑

    そんな私がファラフェルを知ったお店といえば神泉駅の「クンバドゥファラフェル」

    http://kuumbainternational.com/kuumbashop/KUUMBA/MENUS.html

    他にはないようなイメージでしたが、さすが多国籍の街、六本木。

    美術館に行く前、友人と2人でランチしてきました。

     

     

    場所は六本木の交差点から麻布十番方面へ、少し南に下ったところ。

    店内はカウンター4席と小さなお店ながら、ランチタイムでテイクアウトの方が結構来られていました。

     

     

    ファラフェル ハーフ(950円、フライドポテト、ドリンク付き)を注文。

     

     

    まずベースの野菜を、レタス、ケール、ほうれん草から選びます。

    ピタパンにベースの野菜とひよこ豆のコロッケをいくつか挟んだ上に2つトッピングを選びます。

     

     

    この日のトッピング選択肢は、キュウリ&トマト、フムス、キャロットラペ、クランチサラダ、テックスメックスポテト、ザ ルーツ、ブラザーガヌーシュ(茄子のペースト)、ハラペーニョ、かぼちゃのチャチャチャ、ベリーペッパー。

     

    結構たくさん種類があるので選ぶのも迷います👀

    友人の麗子先生はビーツとトマトをチョイス。

    わたしは茄子のペーストとキャロットラペをチョイス。

    やはり赤い色を入れると映える笑

     

    最後にソースをオリジナルヒニ、タイヒニ、スパイシーヒニから選びます。

     

     

    スパイシーヒニをチョイスしましたが、あまり辛さは感じませんでした。

     

     

     

    ちなみにフライドポテトは結構味付け濃かったけど、嫌いじゃない笑

    ひよこ豆のコロッケはサクッと揚がっていて美味しい。

    野菜とよく合います☺

     

    野菜だけだとあまり満足感ないかと思いきや、ハーフでも結構ボリュームがあります。

    こちらの六本木が本店で、恵比寿にも店舗があるようですよ。

     

    【お店情報】

    ファラフェル ブラザーズ
    03-6459-2844
    東京都港区六本木5-1-10 カドガンビル 1F
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13206494/

     

    Lin🌸

     

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