六本木食べ歩き(イスラエルの菜食主義サンドイッチ「ファラフェル」@ファラフェルブラザーズ)

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    ファラフェルってみなさんご存知でしょうか?👀

     

    ひよこ豆のコロッケと野菜、フムスや茄子のガヌーシュ(ペースト)、ポテト、ピクルスなどをピタパンに挟んで食べるイスラエルのサンドイッチです。

    菜食主義(ヴィーガン)食なので動物性たんぱく質は入っていません。

    彩りが綺麗なので女子受けする食べ物です(断言)

    かくいう私もヴィジュアルに惹かれてほいほいと買いに行ったものです。笑

    そんな私がファラフェルを知ったお店といえば神泉駅の「クンバドゥファラフェル」

    http://kuumbainternational.com/kuumbashop/KUUMBA/MENUS.html

    他にはないようなイメージでしたが、さすが多国籍の街、六本木。

    美術館に行く前、友人と2人でランチしてきました。

     

     

    場所は六本木の交差点から麻布十番方面へ、少し南に下ったところ。

    店内はカウンター4席と小さなお店ながら、ランチタイムでテイクアウトの方が結構来られていました。

     

     

    ファラフェル ハーフ(950円、フライドポテト、ドリンク付き)を注文。

     

     

    まずベースの野菜を、レタス、ケール、ほうれん草から選びます。

    ピタパンにベースの野菜とひよこ豆のコロッケをいくつか挟んだ上に2つトッピングを選びます。

     

     

    この日のトッピング選択肢は、キュウリ&トマト、フムス、キャロットラペ、クランチサラダ、テックスメックスポテト、ザ ルーツ、ブラザーガヌーシュ(茄子のペースト)、ハラペーニョ、かぼちゃのチャチャチャ、ベリーペッパー。

     

    結構たくさん種類があるので選ぶのも迷います👀

    友人の麗子先生はビーツとトマトをチョイス。

    わたしは茄子のペーストとキャロットラペをチョイス。

    やはり赤い色を入れると映える笑

     

    最後にソースをオリジナルヒニ、タイヒニ、スパイシーヒニから選びます。

     

     

    スパイシーヒニをチョイスしましたが、あまり辛さは感じませんでした。

     

     

     

    ちなみにフライドポテトは結構味付け濃かったけど、嫌いじゃない笑

    ひよこ豆のコロッケはサクッと揚がっていて美味しい。

    野菜とよく合います☺

     

    野菜だけだとあまり満足感ないかと思いきや、ハーフでも結構ボリュームがあります。

    こちらの六本木が本店で、恵比寿にも店舗があるようですよ。

     

    【お店情報】

    ファラフェル ブラザーズ
    03-6459-2844
    東京都港区六本木5-1-10 カドガンビル 1F
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13206494/

     

    Lin🌸

     

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    六本木食べ歩き(発酵バター、チーズのソフトクリーム@ベイユヴェール)

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      美術館からの帰り道、フランスのフロマージュリー&発酵バターのbeillevaire(ベイユヴェール)のお店を友人の麗子先生が発見。

       

      1980年の創業なのでまだ新しい感じではありますが、フランス内に60店舗あり、

      フランスではエシレバターと同じぐらい有名なバター屋さんらしいです。

      公式サイト https://beillevaire.jp/

       

      2017年に麻布十番で日本初の店舗が出来、2019年2月に第2店舗が新宿伊勢丹に、第3店舗が8月に松屋銀座に出来たようで、なかなかの快進撃な印象。

       

      六本木ヒルズのこちらは2019年12月まで期間限定の店舗です。

      表通りから一本南の通り(シナボンの向かい)なので、気づかなかった!

       

      さて。バターラブな私達は足取り軽く店内へ。

       

       

      お持たせに使えそうなケーキやお菓子が並ぶ様にときめきながら、ショーケースの上にあるソフトクリームの模型へ目線は釘付け。

       

       

      ソフトクリーム(648円)

      味は2種類、発酵バターとチーズ。

      えー、気になる!!

       

      ミックスもありましたが、味が混ざってしまうので単体の味がオススメだそう。

       

      麗子先生は発酵バター、わたしはチーズ味を。

      左がチーズ、右が発酵バター。

      並べてもいまいちビジュアルに違いが分かりづらいですね笑

       

       

      発酵バターはバター味はあまりなくスッキリとして甘さも控えめ。

      チーズはしっかりと後味がチーズ。口溶け舌触りが不思議なしゃりっと感のあるクリームです。これなかなか美味しい。

      2つとも、重さもくどさもなく良い感じですが、チーズの方がおススメかも。

      チーズスイーツの流行りに乗ってきた雰囲気かもしれませんがチーズ好きには堪りません。


      【お店情報】

      モンプチ・プレジール・ベイユヴェール 六本木ヒルズ店
      03-3403-1300
      東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズ ノースタワー 1F
      https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13227795/ 



      🌸バターケーキ🌸

       

      ちなみに松屋銀座と麻布十番店では花とブーケをイメージしたバターケーキの販売があるよう。

       

      ベイユヴェール公式インスタグラム

      https://www.instagram.com/p/B2OaVdyA_X5/?igshid=1205hxa11lm59

       

      バタークリームって油分が重いイメージありますが、ソフトクリームを食べた感じだと、バタークリームもスッキリした味わいなのではないかしら?👀

       

      フルサイズ1万円、ハーフで6000円からとお値段張りますが、こんな綺麗なケーキ、もし貰えたら素敵でしょうね☺

       

       

      Lin🌸

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      新大久保で食べ歩き◆粉攅饌膺いモクパンセット、イスラム街のチキン串、台湾風かき氷)

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        こんにちは、Linです🌸

         

         

        ナース女子5人でキャピキャピしながら第2回 新大久保食べ歩きしてきました☺

         

         

        🌸 GOGOタッカルビ チーズマニア

         

         

        まず前回席がなかなか開かずに断念した「GO GOタッカルビ」さんへ。

         

        (その時は19時に行ったら満席で、席が空いた連絡が21時だったので

         

        もうお腹いっぱいで断ってしまいました💦)

         

        というわけで今回は、早めに新大久保に出ていたゆきこさんに

         

        名前書きをお願いしたので今日は大丈夫かな👀

         

         

        雑居ビルの二階にあるのですが列で待つのはNGなので名前を書いてお店の連絡待ち。

         

        この日は土曜日、18時に名前を書いて、呼ばれたのは19時でした。

         

        お目当はモクパンセット👀✨

         

        韓国のモクパン(大食い)ユーチューバー達がブームに火をつけたという盛り合わせ☺

         

         

        一人前1280円で2人前からの注文なので2人前頼んだのですが確かになかなかの量。

         

        ハニーバターポテト、ソーセージ&おもち、ハニーバターチキン、ヤンニョムチキン。

         

        真ん中にあるのはチーズボールです🧀

         

        赤いのは濃厚なコチュジャンソース。辛さより甘みが強い。

         

        油甘物てんこもりの皿はまさにジャンクフードの王道👀✨

         

         

        オッパチーズボールより皮が薄くチーズが溢れ出してきました。

         

        惜しむらくはハニーバターパウダーがないことです👀💦まぶしたい…

         

         

         

        お店の人気No.2でテレビにも出た「パネチキンセット」も2人前注文☺

         

         

        パネチキンは卓上コンロの上に鉄板でサーブされます。

         

         

        ソースはトマトクリーム、パンとチキンの上に、

         

         

        ドドッと溶けたチーズをとろーり👀✨

         

         

        パンはお店の方がハサミでカットしてくれます。

         

        小さなお店の中には韓流アイドルのPVが流れ、若い女子がいっぱい食べてました。

         

        飲み放題のセットメニューがあるので女子トークしながら長居しちゃいそう☺

         

         

        【お店情報】

        GOGOタッカルビチーズマニマニ 新大久保店
        03-3232-0789
        東京都新宿区大久保1-15-17 サンハイム大久保 2F
        https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13223444/

         

         

        🌸 ナスコフードコート(イスラム通り)

         

        新大久保といえば韓国料理ですが、実は他にも異国料理がいただけます。

         

        こちらは「ナスコフードコート」さん。インド・中東系料理のお店です。

         

        お店があるのは新大久保駅出てすぐ北西にあるイスラム通り。

         

         

        お目当はテイクアウトのバーベキューチキン。

         

        1本100円です。安い👀✨(店内で食べる場合は150円)

         

         

        買った串は好みでスパイスを振っていただきます👀✨

         

        置いてたのはクミン、コリアンダー、チリパウダー、塩かな(たぶん)

         

        良い香り☺

         

        調子に乗っていっぱい降ってもいいですがベースが結構スパイシーです笑

         

         

        ちなみにこの界隈は色々なスパイスが安く手に入るので昔よく利用しました☺

         

        【お店情報】

        ナスコ フード コート
        080-4086-8631
        東京都新宿区百人町2-10-8 新大久保イニシャルビルANNEX 1F
        https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13162696/

         

         

        🌸 ホミビン(HOMIBING)

         

         

        最後は韓国・明洞発のデザートカフェ、ホミビンで台湾風かき氷を👀✨

         

        まさにインスタ女子の心を掴むカラフルで綺麗なスイーツ☺

         

         

        ショーケースに並ぶのは本物ではないですが(溶けちゃうので)

         

        カラフルで可愛いですよね💕

         

        タロイモやきな粉餅など変わり種も気になりましたが

         

        20時30分と遅い時間だったため、マンゴーとチョコレート以外は売り切れ。

         

        それでも気づけば店内は満席に。

         

         

        こちらはチョコレートかき氷。

         

        ビターな感じの濃厚なかき氷。まるでアイスクリームみたい。

         

        甘みも程よく、するする口の中で溶けてチョコレート好きにはたまらないです。

         

         

        こちらはマンゴーかき氷。

         

        フレッシュな生マンゴーの盛り付けにテンションがあがります✨

         

        果肉はちょっと固かったかな👀

         

         

        かき氷は2つを5人でシェアしましたが、1人ワンオーダー制なので

         

        わたしは抹茶オレを注文。コップまで可愛い☺

         

        女子会にもいいけどデートに良さそうなお店ですね👀✨

         

        【お店情報】

        HOMIBING
        03-6205-5440
        東京都新宿区百人町2-3-20 ビション新大久保駅前 1F 2F
        https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13200648/

         

         

         

        Lin🌸

         

         

         

         

         

         

         


        築地市場移転から約1年経った豊洲市場でランチ&和菓子

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          JUGEMテーマ:日本の市場

           

           

          こんにちは、Linです🌸

           

          2018年10月に築地から豊洲に市場が移転しましたよね。

           

          移転直後は混んでそうなイメージもあり、行かなかったんですが

           

          母親から豊洲市場に行きたいとリクエストあり

           

          チームラボプラネッツの後にランチを食べに行きました。


           

           

          🌸 豊洲市場へ

           

           

          豊洲駅から、ゆりかもめで二駅「市場前」で下車。

           

          この日はお盆の祝日でしたが開市しているため駅を出ると看板が。

           

           

          朝5時〜午後17時が一般客が出入り出来る時間。

           

          ただ、ランチとなると13時〜14時には閉店するお店が殆どとの事。

           

           

          一応、地図もあるのですが、とにかく広い👀

           

          駅から最初の建物まで軽く徒歩5分以上は歩きましたかね。

           

          海鮮丼が食べたかったので、駅を降りて右手の水産仲卸売場棟にある飲食店エリアへ。

           

           

          午前11:18です。

           

          あちこちで列が出来ていて、熱気と夏の暑さで汗がじわり。

           

          前情報で「ランチ行くなら11時までに行かないと混雑がすごい」と聞いていましたが

           

          まさにそうでした😭

           

           

          やはり有名店の「寿司大」さんは行列でしたが思ってたほどではなく

           

          後で(12時半頃)よく見たら、「今日はもう終了です」って看板が出てました。

           

          海鮮系はどこも並んでいたので目の前にある「魚がし料理 粋のや」さんへ。

           

          中国系と見られる外国の方も行列に。

           

           

          並んでいる間に店員さんからメニューを手渡され、どれにしようかな👀❓

           

          わたしは「粋のや丼」(ぶり、鯛、ヒラメ 3200円)

           

          マグロ好きの母は「マグロ四種丼」(2800円)に。

           

          オーダーすると待ちの順番カードを渡されました。

           

          裏を見ると「72番」

           

           

          待つこと1時間。

           

          ようやく店の前に到達。

           

           

          まぐろの西京焼きが完売になっている👀

           

          調べると「粋のや」さんはどうやら煮魚が推しのメニューだったようです。

           

          まあいっか☺

           

          中に入ると16席ほどの小さなお店。

           

          なるほど、これは行列しますね👀

           

           

          ↑ 粋のや丼(3200円)

           

           

          ↑ まぐろの四種丼(2800円)

           

           

          海鮮丼に甘い醤油を回しかけていただきます☺

           

          意外とペロッと完食✨

           

           

           

          🌸 茂助だんご

           

           

          やはりランチの後には甘い物が食べたい。女子2人ですから👀

           

          というわけで、管理施設棟にある「茂助だんご」さんへ。

           

          お茶しようと思ってましたが、ここでもまた行列だったのでテイクアウト。

           

           

          ↑ 麩饅頭(二個 432円)

           

          冷んやりもっちり、爽やかな和菓子です☺

           

           

          ↑ 茂助だんご(餡6本 1141円)

           

           

          餡だんごはこし餡と粒あんが3本ずつ。

           

          甘さは控えめですが餡子たっぷり。粒あんがお好み。美味し☺

           

           

          🌸 おまけ

           

           

          天気が良かったので、「屋上から富士山やレインボーブリッジが見える」

           

          という話からエレベーターで上に登ってみたのですが、暑すぎる&広過ぎる👀💦

           

          涼しい季節なら散歩にいいかもしれませんが、夏はあまりオススメではないかも笑

           

          市場も見たかったんですがランチの行列で疲れてしまって。

           

           

          豊洲市場、やはり行くなら早い時間が良さそうですね☺

           

           

           

          Lin🌸

           

           


          小笠原伯爵邸(若松河田)でモダンスパニッシュランチ

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            こんにちは、Linです🌸

             

            暑くて出かける気力がありません笑

             

            少し前ですが、5月に行った小笠原伯爵邸の事を書こうと思います👀



             

            🌸 小笠原伯爵邸とは?

             

            新宿区にある現代風スペイン料理のレストランです。

             

            かっこよく言うとモダンスパニッシュ。

             

            建物はスパニッシュ様式で建てられた旧小倉藩藩主・小笠原長幹伯爵邸です。


             

             

            実は何年も前から行きたかったレストランでしたがなかなか敷居が高く感じられてて。

             

            張り切ったデートみたいな雰囲気あるし笑

             

            というわけで、念願のお店でランチのコース8品をいただきました。



             

            🌸 ランチコース👀✨

             

             

            ドン・キホーテ・デ・ラ・マンチャへの想い:

            ソパ・デ・アホ/マンチェゴチーズのアイス

             

            ソパ・デ・アホ(左)は、スペインでポピュラーなニンニクのスープ。

             

            マンチェゴチーズのアイス(右)はアイスなのですが塩気があり、

             

            甘くないのでちょっとびっくりするかも。

             

            マンチェゴチーズとはスペインのラ・マンチャ地方が発祥地の、羊乳から作るチーズです。

             

            シャンパンや軽めの辛口白ワインに合いそう。

             

            (Linはお酒弱いから殆ど飲めないけど、ワインの味は好きなんです笑)

             

            鳥のマークが可愛いデザインで、なかなか素敵なアミューズです☺


             

             

            ⇔个離スパチョ 平貝 加賀太きゅうりを添えて

             

            ガスパチョはアンダルシア地方発祥の冷製スープです。

             

            軽やかな酸味、まろやかな青さのスープ。


            薄くスライスされたきゅうりの食感のアクセントがニクい。

             

             

            "アロスネグロ" 白イカのソフリットとソブラサーダ サフランのアクセント

             

            アロスネグロはカタルーニャ地方のイカ墨パエリャです。

             

            プチプチとした歯ごたえ、コクのあるイカ墨。めっちゃ美味しい☺

             

            ていうか私、イカ墨好きなんです👀✨

             

             

            ちなみにソフリットとは香味のある具材をオリーブ油などで炒めて作るもの、

             

            ソブラサーダはスペイン マヨルカ島で作られる白豚の熟成生サラミです。

             

            サフランソースの黄色が華やかな盛り付け。


             

             

            イトヨリ鯛 花ズッキーニのファルシィ セルフィーユの香り

             

            メイン一品目は上品なお味のイトヨリ鯛。

             

            高級なレストランでやはり気になるのは火入れの具合ですが、

             

            白身はふわり、しっとりと仕上げられています。

             

             

            花ズッキーニは日本では馴染みがありませんが初夏の短い期間しか手に入らないらしいです。

             

            味は淡白ですが中にチーズなど濃厚な味付けのものを詰めたり、

             

            フリットで食べるのが定番とのこと。

             

            ファルシィ(ファルス)は別の具材を詰めて調理したものです。

             

            花ズッキーニにナイフを入れ口に含むと、ズッキーニのジュワッとした汁気と

             

            中の具材、花びらの少ししっとりした食感の違いが面白い。

             

            ちなみにセルフィーユ(仏名)はパセリに似たハーブで、英名ではチャービルです。


             

             

            イベリコプルマの備長炭焼き 葉タマネギ

            グリーンアスパラガス 青梅のコンフィチュール

             

            プルマは豚ロースの頭側で、柔らかくジューシーな赤身だそう。

             

            焼き目が強く付いて香ばしさもありますが私は分厚い肉のが好きです👀←

             

            少し甘味のあるソースは見た印象どおり。


             

             

            トマトのコンポート レモンとスターアニスのソルベ 白ワインのアイレ

             

            さっぱりとしたソルベ(シャーベット)でお口直し。


             

             

            チェリーのバリエ ルバーブ チーズのスフレ

             

            メインのデザート、美しいですね☺

             

            チェリーとルバーブのソルベ、ソースなど濃厚な甘味が少し強いですが、

             

            この盛り付けが嫌いな女子はいないかと笑


             

             

            コーヒー、焼き菓子

             

            デザートワゴンに乗った小菓子(確か8種類くらい)から好みのもの4つが選べます。


             

            この日は天気が良く、お庭を見ながらコーヒーを飲むのはとても心地よかったです。


             

             

            ちなみに平日ランチだったからか、カップルもいましたが、マダム率がそこそこ高かったです。

             

            雰囲気も良く、ちょっと気取ったデートに良さそう。

             


            ランチ7000円(税サービス10%別)なので、気軽には使えませんが💦

             


             

            これは女子トイレです笑

             

            だって可愛かったんだもの…👀

             

             

            【お店情報】

            小笠原伯爵邸
            050-5868-4395
            東京都新宿区河田町10-10
            https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13000998/ 


            お店の公式サイト

            https://www.ogasawaratei.com/


            Lin🌸


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